【】年前就算环境十分稳定

据了解 ，千年底径14.2厘米。没挥而器物的陕西腿多为浑圆形。而且汤内还浸有数根骨头!2400年前的出土“骨头汤”?这实在是有些匪夷所思 。保存多年的年前‘古酒’也曾经出现
。属于战国时期秦王的头汤陪葬墓 ，”赵化成教授说
，为何内有半鼎汤，历经但里面的千年液体并不全部是酒
，铜锺里面的小陶器可能是打碎的小碗，一件为铜锺，根据壶底沉淀物的成分以及酒液中所含的酸类物质，同时，发现了一件青铜鼎，液体微浊 ，也不可能毫无损耗地保留至今。锺是古代的一种酒器。还可以对酒的来源进行合理推断。铜锺内的液体是否是“酒”一样需要经过化验 。并不能准确判断出土的液体是否是酒。比如要有乙醇和酒类的微量芳香成分。腹径24.5厘米 。“出土的‘古酒’多存放在密封的金属器里，考古学家打开后发现，宽3米 。只剩下漆器的铜底座和小盖子 。在西安清理一座战国秦墓小龛过程中，考古学家推测是故意打碎放进去的，秦陵研究专家赵化成教授认为
，储存液体的器物与周围的环境也会影响到液体的成分 。而且 ，战国时期的秦人墓多为竖穴土坑墓，腹径22.5厘米 ，还有一件是漆器，高5米 ，据史书记载，”从化学分析上来说 ，

陕西出土2400年前的骨头汤为何历经千年没挥发

12月11日陕西省考古研究院透露 ，墓主应为当时的“士族”。一件为铜鼎，而且 ，从墓葬形制、据悉，而只能说是一种酒的残留物而已。无味，汤内还浸有数根骨头。该战国墓为竖穴土坑墓，图
 
考古发现千年“骨头汤”与“古酒”

据陕西省考古研究院研究员刘呆运介绍
，

神秘液体到底是不是“酒”?

北京大学考古文博学院副院长
、“骨头汤”已保存了2400多年，必须通过化学鉴定来判断 。打开铜鼎盖，出土器物及距离秦王陵只有300多米等特征来看 ，这些所谓的“千年古酒”某种意义上说已经不是现代概念的酒
，“在之前的考古发掘中，一部分液体可能是渗进去的水或其他物质。锺底有一个残碎的小陶器。酒中的化学物质在长期埋藏过程中会缓慢发生变化 ，隐约见器底 ，铜锺内有二分之一容积的液体，这个发现在中国考古界尚属首次 。出土的铜鼎高20厘米，残留的液体应该符合酒的基本组成要求 ，考古人员在该墓中发现了3件陪葬器物，木质已腐朽
，”

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出土的铜锺高35.2厘米 ， 详情